水にまつわるいろいろメモ

未整理のメモです。間違い勘違いあるかもしれません。気づいたら直します。
Last Update: 2004/05/08

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■いろいろメモ

硬度 カルシウムイオンとマグネシウムイオンの溶解濃度
アメリカ硬度とドイツ硬度がある。ミネラルウォーターの表示はアメリカ硬度。
アメリカ硬度(mg/L or ppm) カルシウムとマグネシウムの量を炭酸カルシウム(CaCO3)として考える。
硬度=(カルシウム×2.5)+(マグネシウム×4.1)(カルシウム,マグネシウムは1000ml当りの量で計算)
ドイツ硬度(dH) カルシウムとマグネシウムの量を酸化カルシウム(CaO)として考える。
水100ml中に酸化カルシウム1mgを含むとき、硬度1度
アメリカ硬度とドイツ硬度の換算ドイツ硬度1dH=アメリカ硬度17.8mg/L
ケイ酸さっぱりした味を与える。

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